Qui, dove il tempo non preme,
dove la frenesia e la velocità sono bandite,
ci si può muovere senza ansia,
sostare senza il pericolo di essere respinti...
...e si può mangiare cibo che sa di donne e
uomini e terra di grano, erba e vento...
...e bere l'uva con dentro il sole e il suo colore...
...in fattoria per ritrovare il gusto di vivere.
Mario Benozzo